Saturday, October 21, 2017

طريقة عمل كيكة الطبقات بالكراميل و عين الجمل بالصور

السلام عليكم

 
رح نحتاج للكيك
2 بيضات
نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
1 دانيت كراميل
نصف كاس حليب
7 الى 8  ملاعق دقيق
 ملعقتين ص بكنغ باودر
ملعقة ك كاكاو
ط:: نخفق البيض جيدا مع السكر تم نضيف الزيت ،،،تم الحليب وننخل الدقيق مع الكاكاو و البكنغ باودر و نضيفهم للخليط نخلط جيدا و نضعها في مول دو قاعدة متحركة و الى الفرن لما تستوي 
تترك تبرد 
 
الطبقة التانية
نصف لتر حليب مع 3 ملاعق بودرة كريم باتسيير ،،3 ملاعق سكر يخلط الكل جيدا يوضع على النار مع التحريك
 نضيف 5مربعات صغار شوكولا لما يتختر الخليط نضيف كاس عين الجمل(كركاع و دانيت كراميل

ونكب الخليط على الكيك و نتركه يبرد

الطبقة 3

2 كاس ونصف حليب ملعقة سكر

ملعقة كاكاو،2 فلان كراميل يحلط الكل جيدا يوضع على النار مع التحريك حتى الغليان و نكبه بالملعقة شوي شوي على الطبقة التانية

لما تبرد الكيك جيدا نزينها بعين الجمل مع الكاكاو

 

 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*