Monday, March 27, 2017

طريقة عمل لفائف المورتديلا و الجبن بالصور

السلام عليكم

 
كنقدم لكم لفائف سهلة و لديدة بالجبن و المورتديلا
 
رح نحتاج
نصف كيلو دقيق
ملعقتين ك ياغورت طبيعي
ملعقة ك خميرة حبيبات
ملعقة ص بكنغ باودر
كاس زيت
ماء دافي
 
الحشوة
طماطم نعلبة و مخففة بشوي ماء مع شوي ملح
جبن مبشور
مورتديلا مبشورة
جبن ماعز مبشور،، حسب الرغبة
 
الطريقة
 
نخلط النواشف تم نضيف الژيت و الياغورت و نعجن بالماء الدافي
نتركها ترتاح حتى يتضاعف حجمها
نفرد العجين ندهن الطماطم و نرش المورتدلا تم الجبن و نلف العجين نقطعها نضغط عيها شوي و ندهنها بالبيض المخفوق و الى الفرن

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*