Wednesday, October 18, 2017

طريقة عمل موس الشكلاط بدون بيض

نحتاج الى 100 غ شكلاط اسود ممتاز

100 غ كريمة الماسكربون

 ملعقتين كبيرتين من السكر 

100 ملل كريمة. 

 نقوم بتقطيع الشكلاط قطع صغيرة ثم نقوم بالاذابتها في حمام مريم

نخلط كريمة الماسكربون مع السكر بالملعقة لان كريمة الماسكربون لا تحتاج الخفق كثيرا

نخلط في أيناء اخر الكريمة 

عندما تصبح الشكلاط المذابة دافئة نضيفها على كريمة الماسكربون بالتدريج مع التحريك

نضيف فالأخير الكريمة المخفوقة

نضع الخليط في جيب الحلواني

ونزين الكاسات الصغيرة بموس الشكلاط

 

 

 

 

 

 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*