Wednesday, February 22, 2017

طريقة عمل بيتزا بحواضر المطبخ بالصور

وقت التحضير : 10 دقائق بدون وقت تخمير العجينة

وقت الخبز : 12 دقيقة

المقادير ل 4 اشخاص

450 جرام عجينة البيتزا الجاهزة

11/4كوب صوص طماطم البيتزا

1ملعقة صغيرة اوريجانو

1ملعقة صغيرة ريحان يابس

1ملعقة صغيرة فلفل اسود

1ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1ملعقة صغيرة بصل  بودرة

رشة سكر

250 جرام جبن موزاريلا مبشور

اية حواضر متبقية ومتوفرة فى المطبخ (استعملنا سجق بالخضراوات )

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

للوجه : كمية من اوراق الريحان الطازج

دقيق لفرد العجينة

الطريقة

1-   نكورالعجينة وندهنها بملعقة كبيرة من زيت الزيتون  ونتركها تتخمر حتى يتضاعف حجمها

2-   نحمى الفرن على درجة 250 مئوية

3-   نرش قليلا من الدقيق على لوح البيتزا ونفرد العجينة على شكل قرص بقطر 30 سنتميتر

4-   نفرد صوص الطماطم فوق القرص ونوزع السجق والخضار فوق الصوص ونرش التوابل والسكر

5-   نفرد جبن الموزاريلا فوق قرص البيتزا ثم نرش ملعقة من زيت الزيتون

6-  ندخل البيتزا الفرن ونخبز حتى تتحمر وتنضج

7-   نزين باوراق الريحان الطازج وتقطع وتقدم

الصور

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*