Tuesday, September 26, 2017

طريقة عمل دجاج بالصوص البرتقالي بالصور

| دجاج بالصوص البرتقالي |

.

| الطريقه والمقادير مع بعض | :

نتبل صدور
الدجاج بليمون وفص ثوم مفروم لمده ساعتين إلى 4 ساعات
.

بعدها نجيب
منديل وننشفها ونحط عليها بهارات مشكله وفلفل أسود وملح
.

ونحطها في
مقلى حاطين فيه زبدة وشوي زيت
.

ونخليها تتحمر
من كل جهة لمدة 8 – 10 دقايق
.

بعدها نرفعها
من على الناس ونحطها بصحن ترتاح شوي
.

الحين بنفس
المقلى نضيف 3 ملاعق كبيرة من صوص الطماط – بريقو

أو ممكن تحطين
صوص بيتزا جاهز
..

وملعقة صغيرة
معجون طماط
.

تحركينه شوي
وبعدها  تضيفين كاس كريمة خفق وملعقتين كبار
جبن سايل ورشة فلفل أسود وملح
.

تقلبيه دقايق
لما تذوب الجبنه ويتجانس الخليط بعدين نرفعه من على النار
.

الحين جيبي
صينية للفرن وحطي الدجاج فيها وصبي عليها الصوص وغطيها بقصدير ودخليها الفرن تطبخ مع
الصوص
.

خليها من
30 إلى 40 دقيقة
.

وبعدين حطي
جبن على قطع الدجاج وقدميها
.

.

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*