Monday, October 23, 2017

طريقة عمل تبولة تركي بالصور

المقادير ل 4 اشخاص

 

175 جرام برغل ابيض منقوع لمدة 25 دقيقة

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

3ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

1 بصل احمر مقطع شرائح رفيعة

½ كوب اوراق بقدونس مفرومة صغير

1/3 كوب اوراق نعناع مفرومة صغير

2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة

1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة صغيرة ملح

للتزيين اوراق نعناع

الطريقة

1-          يصفى البرغل جيدا من ماء النقع ويوضع فى طبق مجوف كبير

2-          يضاف عصير الليمون للبرغل ويقلب

3-          يضاف زيت الزيتون ويقلب

4-          تضاف صلصة الطماطم ونقلب جيدا

5-          تضاف باقى المكونات ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات وتزين باوراق النعناع وتقدم فورا

الصور

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*