Thursday, November 23, 2017

طريقة عمل شوربة المنيسترونى الايطالية بالصور

المقادير ل 5 أشخاص

1 بصلة مقطعة وسط

1 فص ثوم مقطع صغير

1/3 كوب فطر مقطع صغير

3 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم

1 جزر مقطع وسط

1 كرافس مقطع وسط

1كوب معكرونة من اي نوع

4 أكواب مرق دجاج مملحة

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

1 ملعقة صغيرة اوريجانو يابس

1علبة (250 جرام )ذرة حلوة معلبة

1علبة (250 جرام ) فاصوليا بيضاء معلبة فى الماء

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة 

فى قدر على النار نحمى زيت الزيتون ثم نضيف البصل ,الثوم والفطر ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضيف الصلصة ونقلب لدقيقتين

نضيف مرق الدجاج ونقلب حتى تغلى المكونات

نضيف الفاصوليا,الذرة,المعكرونة,الجزر,الكرفس,البقدونس ,الاوريجانو,الملح والفلفل الاسود ونقلب ثم نغطى القدر ونتركه يغلى على نار متوسطة 45 دقيقة ثم نرفعه عن النار ويزين بالبقدونس ويقدم

الصور

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*