Saturday, September 23, 2017

طريقة عمل الشاي المغربي بالصور

المقادير ل4 أشخاص

5كوب ماء مغلى

1 ملعقة كبيرة شاي أخضر ناشف

1 كوب اوراق نعناع طازجة

1/3 كوب سكر

الاحتياجات : ابريق الشى المغربي ( مزود بمصفاة من الداخل ) اذا لم يتوفر نستعمل ابريق الشاي العادي مع مصفاة خارجية

الطريقة 

1-          فى ابريق الشاى نضع الشاى الاخضر ونسكب عليه كوب واحد من الماء المغلى ثم نرج الابريق قليلا  ونصب الشاى فى كوب ونحتفظ به جانبا

2-          نصب كوب ثاني من الماء المغلى فى الابريق ونرج الابريق ونصب الكوب الثانى من الشاى فى كوب ونتخلص منه

3-          نعيد كوب الشاي الاول للابريق ونضيف اوراق النعناع والسكر و3 أكواب ماء مغلى ونضع الابريق على النار ونتركه يغلى لمدة 5 دقائق ثم نرفعه عن النار

4-          لمزج المكونات جيدا نصب كوب من الشاى من الابريق ثم نعيده ثم نكرر العملية مرة اخرى وبعدها يصبح الشاى جاهزا للتقديم

الصور

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*