Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل دجاج مشوي بالأكياس الحرارية بالصور

دجاج مشوي بالأكياس الحرارية

.

بسم الله الرحمن الرحيم

طبقنا اليوم دجاج مشوي بالاكياس الحراريه

الاكياس تعمل على نضج الدجاج بسرعه وتحمر
الدجاج ما شاء الله انصحكم باستخدامه دائما

نبدأ بالمقادير:

دجاجه كامله منظفه و مشرحه

كوب لبن زبادي -خل احمر – بهارات مشكله- بابريكا
– صلصة بندوره او كتشب – بصله – ثوم

عصير ليمونه – ملح – 1ملعقه عسل ابيض – زيت
زيتون فقط للتلميع مش اساسي اذا ما بدكم

خضار مشكله حسب المتوفر

الطريقه :

نخلط المكونات جميعا ما عدا الخضار طبعا والدجاج
بالخلاط ثم ننقع الدجاجه و نفركها جيدا

تترك بالثلاجه اقل شي ساعه بالنقع

نضع الدجاجه بالكيس مع الخضار وتترك ساعه
او ساعه ونصف بالفرن وتقلب على الجهتين

لتحمر الدجاجه ويكون لونها جميل

تخرج من الكيس وتترك تبرد قليلا ثم تقدم مع
الارز او تؤكل مع السلطه فقط

ملاحظه اذا زاد من خليط النقع ممكن الاحتفاظ
به بالثلاجه لوقت الحاجه

بالعافيه يا رب

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*