Thursday, September 21, 2017

طريقة عمل بان بيتزا – وجبة نباتية بالصور

وقت التحضير : 15 دقيقة

وقت الخبز 15 دقيقة

المقادير ل 4 أشخاص

450 جرام من عجينة البيتزا  الجاهزة فى درجة حرارة الغرفة

½ فليفلة خضراء مقطعة شرائح صغيرة

½ فليفلة حمراء مقطعة شرائح صغيرة

½ فليفلة صفراء مقطعة شرائح صغيرة

1 حبة فطر كبيرة مقطعة شرائح

1بصلة متوسطة مقطعة شرائح صغيرة

4 ملاعق كبيرة من صوص الطماطم للبيتزا

2كوب من جبن الموزاريلا والشيدر مخلوطين ومبشورين

1ملعقة صغيرة ملح

1ملعقة صغيرة فلفل أسود

الاحتياجات : قالب من النوع الذى يفتح من الجانب بقطر 30 سنتميتر مدهون القاع والجوانب بزيت الزيتون

الطريقة :

1-          نحمي الفرن على درجة حرارة 225 مئوية

2-          نفرد عجينة البيتزا فى القالب مع الضغط قليلا على الحواف برؤوس الاصابع

3-          نفرد صوص البيتزا فوق العجينة

4-          نفرد البصل والفليفلة بانواعها ثم الفطر فوق الصوص ثم نرش الملح والفلفل الاسود

5-          نفرد الجبن المبشور على وجه البيتزا

6-          ندخل البيتزا الفرن ونخبز حتى النضج ثم نخرج البيتزا ونرفعها من القالب وتقطع وتقدم

الصور:

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*