Friday, November 24, 2017

طريقة عمل رغيف الخبز بالثوم والجبن بالصور

المقادير ل 6 أشخاص

1 رغيف خبز باغيت كبير

4 ملاعق زبدة  فى درجة حرارة الغرفة

1 كوب جبن شيدر مبشور

3 فص ثوم مقشر ومبشور ناعما

¼ باقة شبت مفرومة ناعما

رشة ملح

الطريقة

1- بالسكين  نعمل قطع عرضى فى رغيف الخبز بدون ان نقطعه تماما الى شرائح  بسمك 2 سنتميتر

2- نخلط الزبدة ,الجبن المبشور,الثوم ,الملح والشبت جيدا معا

3- نملأ بين شرحات الخبز بكمية من الخلطة حتى نملأ كل  الرغيف

4- نلف الرغيف فى ورق المونيوم وندخله الفرن المحمى على 180 مئوية لمدة 15 دقيقة

5- نخرج الرغيف من الفرن ونفتح ورق الالمونيوم ونعيد ادخاله للفرن تحت الشواية لمدة 5 دقائق اخرى حتى يتقرمش قليلا ثم نخرجه من الفرن ونتركه يبرد قليلا ثم يقدم

 

الصور

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*