Tuesday, September 19, 2017

طريقة عمل شاي مثلج بالخوخ – آيس تي بالصور

المقادير ل6 أشخاص

6 كيس شاى

2 كوب ماء ساخن

3 كوب ماء بارد

2 حبة خوخ كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات

½ كوب سكر

للتقديم : مكعبات ثلج

للتزيين أوراق نعناع

الطريقة 

1-          فى وعاء على النار نضع 2 كوب من الماء الساخن حتى يغلى  ثم نضع اكياس الشاي ونتركه يغلى لمدة 3 دقائق ثم نضعه جانبا كى يبرد قليلا

2-          فى دورق مناسب نضع 3 كوب من الماء البارد

3-          نصب الشاي فوق الماء فى الدورق من خلال مصفاة ونقلب الشاي والماء فى الدورق معا

4-          فى الخلاط نضع الخوخ والسكر معا ونضربهم حتى ينعم الخليط ثم نصفى الخليط فى طبق

5-          نضيف خليط الخوخ والسكر لدورق الشاي ونقلبهم جيدا ثم نضعه فى الثلاجة لمدة ساعة

6-          قبل التقديم تضاف اليه مكعبات الثلج ويزين بأوراق النعناع ويقدم

الصور

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*