Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل لحمة الفلفل الحار و الحلو بالصور

لحمة الفلفل الحار و الحلو

:نقع مكعبات لحم البقر

في 1 ملعقة صغيرة من الثوم المطحون، و 1 ملعقة
صغيرة من الزنجبيل، وقليل من الملح والفلفل،

و1 ملعقة طعام من صلصة ورشستر. اتركيه لمدة
2 ساعة في الثلاجة
.

قطعي بعض البطاطا إلى مكعبات واسلقيها في
الماء المالح
.

حتى تصبح طرية

1 قطعي فلفل أخضر.

قطعي البصل الأحمر إلى مكعبات

في مقلاة ضعي القليل من الزيت وقلي البصل.

إضافة لحم

اتركيه على النار حتى يتغير لون اللحم من
الداخل

اضيفي البطاطا المقطعة مكعبات

اضيفي شرائح الفلفل.

ثم يضاف نصف كوب من صلصة الفلفل الحار الحلو.

ثم خلطي المكونات حتى تستوي المكونات

يقدم الطبق مع الأرز الأبيض

صحتين

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*