Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل Roast Beef روست بيف بالصور

Roast Beef

روست بيف

.

إضافة كمية من الملح والفلفل على كل من جانبي
اللحمة

إضافة مسحوق الثوم

ونبات الزعتر

إضافة القليل من الطحين على الجانبين

وازالة الطحين الزائد

إضافة زيت الزيتون إلى مقلاة بمجرد ان سخن
قم بإضافة اللحم وطهي كل جانب لمدة 4-5 دقائق

تأكد من كل الاطراف من اللحمة يصبح لونه البني

سخن الفرن الى 180 درجة مئوية

في صينية الشوي إضافة الألومنيوم ووضع اللحم
المشوي فوقه ويطهى لمدة ساعة للحم متوسط. اذا بدك ياها مستوي كامل لمدة ساعتين
.

بمجرد ينضج اللحم قم بتغطية بالألومنيوم لمدة
20 دقيقة

ثم يمكنك قطع اللحمة

صحتين

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*