Saturday, September 23, 2017

طريقة عمل لازانيا بالصور

المقادير ل 8 اشخاص

16 شريحة مقاس 20 فى 10 سنتميتر من باستا اللازانيا مسلوقة قليلا فى ماء وملح

6 كوب من صوص البولونيز باللحم المفروم

لوصفة الصوص راجع الرابط التالي على الصفحة:

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.595350533808986.1073741939.496225610388146&type=1

4 كوب من صوص الباشاميل

لوصفة الباشميل راجع الرابط التالي عل الصفحة:

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.593732537304119.1073741922.496225610388146&type=3

 

 

للوجه 2 كوب جبن موزاريلا مبشورة

الطريقة:

1- نحمي الفرن على درجة 180 مئوية

2- فى قاع صينية مناسبة للفرن  نفرد 2 كوب من صوص الباشميل

3- نفرد فوقها طبقة من شرائح اللازانيا

4- نفرد فوقها 2 كوب من صوص البولونيز

5- نفرد فوقها طبقة من شرائح اللازانيا

6- نفرد فوقها 2 كوب من صوص البولونيز

7- نفرد فوقها طبقة من شرائح اللازانيا

8- نفرد فوقها 2 كوب من صوص البولونيز

9- نغطى بطبقة اخيرة من شرائح اللازانيا

10-   نفرد فوقها 2 كوب من صوص الباشميل

11-   نفرد فوقها 2 كوب جبن موزاريلا مبشور

12-   ندخلها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تحمر وتنضج ثم نطفىء الفرن ونفتح باب الفرن ونترك الصينية 15 دقيقة داخل الفرن ثم تقطع وتقدم

الصور

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*