Saturday, November 25, 2017

طريقة عمل صينية خضار بالقشطه بالصور

صينية خضار بالقشطه

المقادير :

4 حبات جزر

4 حبات كوسا

4 حبات بطاطا

2 حبه طماطم

2 حبه بصل

الصوص الابيض:

علبة قشطه

2 ملعقه مايونيز

2 ملعقه جبن سائل

الطريقه :

نقطع الكوسا والجزر والبطاطا الى مربعات ونقليها
بزيت غزير

نقطع البصل مربعات ونشوحه بالزيت واذا ذبل
نضيفله الطماطم واذا ذبل الطماطم نضيف البهارات والصلصه ونتركها شويه لحد مايثقل الصوص

نجيب صينيه ونحط فيها الخضار المقلي وصلصة
الطماطم اللي سويناها ونحركهم سوا ونفردها كويس بالصينيه

نخلط مقادير الصوص الابيض ونصبه عالخضار وندخلها
الفرن تتحمر من فوق وتقدم

نقطع الخضار الى مربعات

نقليها بالزيت

نشوح البصل عالنار

نضيف الطماطم

نضيف البهارات والصلصه ونستنى لحد مايثقل
الصوص

نضع الخضار بالصينيه

نضيف صوص الطماطم

نحركهم سوا ونفردهم كويس بالصينيه

نخلط الصوص الابيض ونضيفه للخضار

ندخلها الفرن تتحمر من فوق

شكلها بعد التقطيع

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*