Friday, December 15, 2017

طريقة عمل بروشيت البيض والبيكون بالصور

المقادير 4 لأشخاص :

4 شريحة خبز فرنسي سميكة وكبيرة

4 بيض

4 شرائح لحم بقري مقدد (بيكون )

2 ملعقة بقدونس مفروم

2ملعقة زعتر طازج مفروم

2 فص ثمو مقشر ومقطع صغير

4 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة:

نخلط كل من الثوم والبقدونس والزعتر معا

نغلف صينية الفرن بورق الالومنيوم ونضع فيها شرحات الخبز والبيكون

نمسح وجه الخبز بقليل من زيت الزيتون

نوزع خليط الثوم والبقدونس والزعتر فوق الخبز

نرش جبن البارميزان المبشور فوق الخبز

ندخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية حتى يتحمر الخبز والبيكون

فى مقلاة على النار نحمي زيت الزيتون ونقلى البيض عيون ونرش عليه الفلفل الاسود والملح

على كل شريحة خبز نضع شريحة بيكون ثم بيضة عيون فوقها وتقدم

الصور

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*