Wednesday, November 22, 2017

طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية

المقادير ل 3 أشخاص

9 أصابع موزاريلا سميكة وبطول 10 سنتميتر تقريبا

2 بيضة مخفوقة

½ كوب دقيق أبيض

½ كوب بقسماط (كعك بودرة )

1ملعقة صغيرة بابريكا

½ ملعقة صغيرة فلفل اسود

½ ملعقة صغيرة ملح

للقلى:

زيت نباتي غزير

الطريقة :

نخلط الدقيق ,الملح ,البابريكا والفلفل الاسود معا

نغمس اصابع الموزاريلا اولا فى الدقيق ثم البيض ثم الدقيق ثم البيض ثم فى البقسماط

نحمي الزيت على نار قوية ونقلي الاصابع لمدة 5 دقائق الى ان يصبح لونها ذهبيا وتقدم ساخنة

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*