Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل باستا بصلصة البيستو بالصور

المقادير ل4 أشخاص

للباستا :

600 جرام باستا شريطية (linguini)

4 كوب ماء

1 ملعقة كبيرة ملح

للصلصة:

1 كوب من صلصة البيستو

لوصفة البيستو راجع الرابط التالي على الصفحة:

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.581080698569303.1073741862.496225610388146&type=3

1 كوب جبن بارميزان مبشور

½ كوب من ماء سلق الباستا

الطريقة :

1- فى قدر على النار نضع الماء والباستا والملح ونسلق الباستا حتى تنضج ثم نرفعها عن النار وتصفى وتوضع جانبا مع الاحتفاظ بنصف كوب من ماء السلق

2- لاعداد الصلصة نضع البيستو فى قدر واسع ونضيف اليه زيت الزيتون ونخلطهما جيدا

3- نضيف نصف كمية جبن البارميزان ونقلبها جيدا مع البيستو

4- نضيف نصف كوب من ماء السلق الى الصلصة ونقلب جيدا

5- نضيف الباستا المسلوقة للصلصة فى القدر ونقلبهما معا جيدا

6- نضيف باقى كمية البارميزان ونقلب مرة اخيرة ثم الى طبق التقديم

الصور

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*