Wednesday, September 20, 2017

طريقة عمل شوربة الفريك بالصور

نحتاج الى

بصلة ،ربع جزرة ، ربع كوسة او قرعة ،ثوم كلهم مبشورين رقيق
قطع لحم
حبة طماطم صغيرة مبشورة
ملعقة كبيرة معجون طماطم
نص فنجان زيت
فنجان صغير فريك مغسول
حمص منقوع
كسبرة او كرفس
ماء تقريبا لترين

التحضير
نضع في الطنجرة الزيت والبصل والخضروات واللحم ونقلي +الطماطم و الحمص ونضيف الماء نتركها نصف ساعة ونفتحها ونضيف الفريك ونتركها حتى ينضج نضيف الكسبرة ونغطيها

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*