Sunday, December 17, 2017

طريقة عمل كيكة التمر بالصور

كيك التمر من اجمل الكيكات اللى عملتها
وبنكهة القهوة مع صوص التوفى 
امممممممممم يا سلام 
يارب تعجبكم 
أول حاجة نعملها ندهن القوالب بالسمن وندخلها التلاجة 
هنا دهنت قالب سمن

وبعدين رشيت سمسم

كوب إلا ربع معجون التمر (عجوة) 
نضيف عليها نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا 
ونضيف عليهم كوب إلا ربع ماء ساخن

ربع كوب ماء ساخن نذوب فيه ملعقة كبيرة نيسكافه

نجهز 2 بيضة + فانيليا 
ربع كوب زيت 
نصف كوب سكر 
ثلث كوب لبن حليب

كوب دقيق + ملعقة كبيرة بيكنج بودر + ملعقة كبيرة قرفة

فى الفود بروسيسور أو بالمضرب اليدوى

نضع البيض والفانيليا والسكر

نخفق

نضيف اللبن

القهوة

التمر بعد ما قلبناه مع الماء الساخن والبيكنج صودا

نخفق الخليط

نضيف الخليط على الدقيق ونخلط

نصب الخليط فى القوالب

وتدخل الفرن حتى الاستواء

وفى الفترة دى نجهز التوفى

كل حسب طريقته

وتزين بصوص التوفى بعد خروجها من الفرن

وبالف هنا

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*