Tuesday, September 19, 2017

طريقة عمل بسبوسة بالبندق ومحشية بالقشطة بالصور

المقادير :

 

كوب دقيق سميد (سيمولينا)

ثلاثة أرباع كوب حليب بودر
نصف كوب سكر
ثلاثة أرباع كوب زيت
نصف كوب لبن حليب
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
علبة قشطة

 الطريقة :

نضع السميد فى طبق عميق

 وعليه السكر والحليب البودر والبيكنج بودر

 ونخلط ..
وبعدين نضع الزيت واللبن الحليب

 ونخلط جيداًلغاية ما نحصل على القوام ده

 بندهن القالب بالطحينة السائلة

ونصب نصف الخليط ونفرده

 وبعدين علبة القشطة ونفردها بالراحة

 وبعدين نصف الخليط الثانى
ولو حسينا انه تقيل (لأننا سبناه شوية لغاية ما فردنا القشطة) بنزود شوية مية صغننين ونعجنها

 لغاية ما تتغطى كلها

ندخل البسبوسة الفرن 

نجهز الشربات :

2 كوب سكر
1 كوب ماء
نصف ملعقة صغيرة فانيليا

وعلى النار لمدة عشر دقائق

 وهنا خلص الشربات
انا بخلى الشربات سخن والبسبوسة سخنة

 وهنا لما طلعت من الفرن

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*