Tuesday, September 19, 2017

طريقة عمل كيكة كوسة بالشوكولاته بالصور

معي لكم كيكة رائعة ورطبة ولا يظهر بها ابدآ طعم الكوسة ولكن تعطيها طراوة فظيعة جربوها لانها مميزة 

المقادير
 ==== 
كوب وربع دقيق 
بيضة 
ثلاث ارباع كوب سكر 
نصف كوب زيت 
ربع كوب لبن رائب 
ثمن كوب كاكاو 
كوب كوسة مبشورة ناعم 
نصف ملعقة صغيرة بيكن صودا 
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
ذرة ملح 
فانليا 
نصف كوب قطع شكولاتةاو تشكوليت شيبس 
صينية مقاس 20 

الطريقة
 ==== 
نخلط السكر والبيضة جيدآ والفانليا 

نضع عليهم الزيت ونخلط

نضع اللبن ونخلط

نخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا وذرة الملح 
ونخلط الجميع 

نضع الكوسة

نضع قطع الشكولاتة ونخلط الجميع

نصب الخليط في الصينية وبها ورق زبدة او المدهونة والمرشوشة دقيق

ندخلها فرن حار على 180 حتى تنضج

نزينها كما نحب وتقدم

بالهنا والعافية
طريقة صوص شكولاتة بسيط للتغطية :

كوب ونصف حليب
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة كاكاو
3 ملاعق نشا
ملعقة صغيرة زبدة
يذاب النشا في قليل من الحليب البارد ,
نخلط باقي المقادير ونرفعهم على النار مع التقليب حتى يغلي الخليط
نضع النشا المذاب في الحليب ونقلب الجميع حتى يسمك الخليط
يترك ليبرد ويستخدم
اضع له قطع شكولاتة تسيح به لزيادة النكهة

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*