Friday, September 22, 2017

طريقة عمل مسخن رول بالصور

 المكونات: 2 صدر دجاج بدون عظم 2 بصلة كبيرة مقطعة الى جوانح زيت زيتون ملح بهارات مشكلة سماق خبز التورتيلا أو عجينة السبرينغ رول او خبز شراك مكسرات حسب الرغبة طريقة التحضير: ينظف الدجاج جيداً ويقطع الى شرائح رفيعة في مقلاة على النار نضيف زيت الزيتون والبصل جوانح ويقلب على النار الى أن يذبل تماماً

نضيف الدجاج ونقلب جيداً الى أن ينضج الدجاج

نضيف الملح والبهارات

ثم نرفع المقلاة عن النار نضيف السماق ونقلب المكونات جيداً

يمكن إضافة المكسرات المقلية للمكونات

نضع الحشوة في الخبز أوعجينة السبرينغ رول وتلف

ثم تصف في صينية الفرن بعدأن تدهن بزيت الزيتون نضيف القليل من زيت الزيتون على الوجه ثم توضع بالفرن

الى أن تحمر من الأسفل والأعلى وتقدم ساخنة

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*