Thursday, October 19, 2017

طريقة عمل الطرب بالصور

مكونات الكفتة
كيلو لحمة
200 جرام دهن ضانى
بقدونس
تفل البصل اللى متصفى من الماء
ملح فلفل بهارات لحم حبهان بودر

ونضرب الكل مع بعض فى الكبة بشكل ده وهنعمل الاول الطرب

وده شكل منديل البطن قبل التقطيع

  يقطع بشكل ده

  والحجم ده

نضيف عليه شوية من خليط الشيش كباب ماء بصل طماطم خل زيت ملح وفلفل وسكر وبهارات

 ويدخل التلاجة ساعة

و يشوي

كفتة الحاتى نفس خلطه اللحم بالاعلي

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*