Tuesday, September 19, 2017

طريقة عمل بريك جبن بالصور

المقادير:

100 غ جبن

بصلة متوسطة الحجم

2 ملاعق من الكبار

رشة نعناع جاف

القليل من زيت الزيتون

أوراق ملسوقة

طريقة التحضير:

قطع البصل لأنصاف دوائر رقيقة

قم بتذبيلها في الزيت

امزجها بعد ذلك مع الكبار و الركوتا و النعناع

أضف الملح حسب الرغبة

قص ورقة الملسوقة ل 4 قطع كما في الصورة

  

ضع في كل قطعة ملعقة من الحشوة و لفها كما تبين الصور التالية

ادهنها بقليل من الزبده الذائبة و قم بطهيها في

 الفرن ل 12 دقيقة في حرارة متوسطة

قدمها ساخنة

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*