Friday, October 20, 2017

طريقة عمل بيف (اللحمه) بالصور

نصف كيلو للحمة مكعبات
بصلة كبيررررررة مقطعة جوليان
2 فص ثوم مفرى
ملعقة كبيرة صويا صوص
ربع ملعقة صغيرة بهارت مشكلة
اقل من ربع ملعقة صغيرة بابريكا
رشة قرفة و شطة حسب الذوق
ملح وفلفل اسود
صوص اللحوم من كنور

دا شكل صوص اللحوم من كنور طعمة بجد رهييييييييب

نشوح البصل فى ملعقة كبيرة زيت نباتى الى ان يدبل

ثم نضيف الثوم و نقلب دقيقة بس

ثم نضيف اللحمة و لازم تكون النار عاليا و نقلب جيداا الى ان يتغير لونها ثم نضيف الصويا صوص و البهارات

و نقلب لحد ما البهارات والصويا يغلف قطع اللحمة و تبقى بالشكل الجميل دا

نذوب مكعب المرقة فى كوب ماء سااااااخن و نضيف الماء ع اللحمة و نهدى النار لحد ما تستوى

اول ما تبقى اللحمة خلاص استوت نجهز الصوص بالطريقة المكتوبة ع الكيس و نضيفها للحمة و نقلب بسررررررعة جداا لحد ما الصوص يتقل و يغلف اللحمة كلها و مننساش و نظبط الملح و الفلفل الاسود

تقريبا 5 دقايق على نار متوسطة هيبقى بالشكل دا

و هنا قدمتها مع ارز و ممكن تتقدم مع مكرونة الصوص حقيقى طعمة رهيب

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*