Monday, October 23, 2017

طريقة عمل مكرونة بالسجق بالصور

فى ملعقتين زيت نشوح بصلة متوسطة

ثم نضيف السجق المقطع دا حاولى نصف كيلو سجق

نقلب جيداا و اول ما يتغير لونة نضيف فلفل اخضر و ملعقة كبيرة صويا صوص +ربع ملعقة صغيرة ثوم بودر بابريكا و رشة قرفة و محل و فلفل اسود

ثم طماطم مكعبات و ملعقتين كبار كاتشب ممكن صلصة عادية بس الكاتشب اخف

ثم جيدا و نتتركها على نار هادئى حتى ينضج السجق تماما

نسلق مكرونة اى شكل بنحبه و نضعها فى صينية مدهنة زيت و نضيف عليها السجق و ملعقتين كمان كاتشب و نقلب جيداا

ثم الجبنة الموزارلا و ندخلها الفرن 10 دقايق عشان تسخن تانى و تاخد لون دبهى بسيط

هنا لما طلعت من الفرن

و تقدم

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*