Sunday, October 22, 2017

طريقة عمل مقبلات لفائف الباذنجان بالصور

المقــــادير 

باذنجان حجم كبير مقطع شرائح بالطول مقلية 
بقدونس مفروم
بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلي
طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيرة 

نخلط زيت زيتون ملح وثوم وليمون

ونقلب بهذا الخليط الشرائح من الجتهين 
ونحشيها بالحشوة 

نخلط زيت زيتون ملح وثوم وليمون

ونقلب بهذا الخليط الشرائح من الجتهين 
ونحشيها بالحشوة 

للوجه :

ونخلط علبة زبادي + ملعقة مايونيز +ملح/ ليمون 
ونضع الخلطه على الرولات ونرش فوقهم سماق

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*