Tuesday, September 19, 2017

طريقة عمل بطاطس ودجز بالفرن بالصور

نحمّي الفرن أولاً على درجة 200 مئوية

تنظيف البطاطا جيدآ ثم نقطّعها البطاطا شرائح سميكة مع الجلدة ، نضعها في وعاء ونصبّ فوقها ماء بارد لمدة ربع ساعة. ثم انقعيه من الماء

1 1/2 ملعقة شاي ملح كوشر 

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 3/4

مفروم ملعقة صغيرة من الثوم 1

مفروم ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل الطازج1 

4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

ضع البطاطا في وعاء مع زيت الزيتون والملح والفلفل والثوم واكليل الجبل. مع الأيدي النظيفة، إرم كل المكونات معا، والتأكد من وتغطي البطاطا . ضعي البطاطس في طبقة واحدة على صينية أخبز حتى يصبح لونها محمص.

تتمتع بالطعم الذيذ البطاطا ويدجيز الصحية

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*