Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل شوربة طماطم بالجزر بالصور

المقادير :

حبتين جزر مقطعين

6 حبات طماطم مقشرة

فصين ثوم

بصلة مقطعة

اوريجانو _ ملح _ فلفل

ماء

حبة ماجي

قليل سكر

ربع كوب شوفان (يمكن الاستغناء عنه )

(الشوفان يعطي قوام للشوربة وممكن وضع ملعقتين دقيق بدلا منه
وهذا يرجع لذوقنا لقوام الشوربة )


نشوح البصل والجزر والثوم في قليل زيت
 

نضع الطماطم والبهارات ونقلب

ثم نضع الماء والشوفان ونتركها لتنضج

نختبر نضج الجزر

نخلطها بالخلاط

وتقدم

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*