Monday, September 25, 2017

طريقة عمل سمك فيليه مقرمش بالصور

كجم سمك فيليه مقطع اصابع
م ك عصير ليمون
ربع كوب لبن رايب
م ك صوص فلفل
م ص ثوم مفروم
 نصف م ص فلفل اسود
ربع م ص ملح
ربع م ص بصل مجفف
نصف كوب شوفان
نصف كوب كورن فليكس مطحون خفيف (استعملت الاسمر )
م ك حبة البركة
م ك زيت

الطريقة :

نسخن الفرن
نجفف شرائح السمك
ندهنها بعصير الليمون

نخلط اللبن وصوص الفلفل والثوم
يخلط الشوفان والكورن فليكس والبصل المجفف وحبة البركة والملح

توضع شرائح السمك في خليط اللبن

ثم توضع في خليط الشوفان

 ندهن صينية زيت ونرص بها السمك

 

ويخبز لمدة 20 د دون تقليب ونحمره من فوق قليلآ ويقدم

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*