Thursday, September 21, 2017

طريقة عمل ناجتس هامور بالصور

هنا قطعت سمك الهامور مكعبات على اد ما قدرت

 
وبعدين جبت المكونات الاتيه وعملت بيها عجينه وحطيت عليها السمك المكعبات والعجينه دى هى :-
5 ملاعق كبيرة دقيق لان الكميه مش كبيرة – بيضه – معلقتين ثلاثه مايه – ملح – فلفل – كمون – 2 فص توم مفروم ناعم اوى – عصير نصف ليمونة تخلطيهم لما يبقوا عجينه وبعدين تحطى السمك بالشكل ده عليها


 
والخطورة اللى بعد كده بجيب بقسماط فى طبق واعمل السمك بيه علشان احمره فى زيت غزير


 
ادى الزيت سخن جدا وغزير وبقلى فيه الناجتس


About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*