Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل الرز بالزبيب بالصور

المقادير

كوب أرز بسمتى منقوع فى ماء وملعقة ملح
كوب ونصف شوربة (لحم او دجاج)
بصلة مبشورة
2 ملعقة كبيرة زبيب
ملح وفلفل


 فى ملعقة زيت زيتون نشوح البصلة

 
ولما تاخد لون ذهبى اضيف الزبيب واقلب


 
الزبيب هايتنفخ وياخد لون ذهبى هو كمان مع البصل


 
نضيف الأرز


 
ونقلبه دقيقتين


 
وبعدها نضيف الشوربة (ساخنة)


 
ونسويه بالطريقة المعتادة
على نار هادئة
ويقدم مع المشاوى والأكل الهندى
وبالف هنا وشفا


About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*