Thursday, November 23, 2017

طريقة عمل غرانولا بارز او الواح الغرانولا بدون فرن بالصور

المقادير
كوبين ونصف شوفان
كوب ونصف رز منفوش
نصف كوب بزر اليقطين او ممكن استعمال لوز او جوز او بندق مجروش اي مكسرات
نصف كوب سمسم
نصف كوب جوز هند
ثلاث ارباع الكوب زبيب او اي فواكه مجففة

 

نصف كوب لايت كورن سيرب ( وهو سائل يباع في السوبر ماركت شكلو نفس القطر التقيل
نصف كوب سكر بني فاتح
ربع كوب زيت ذرة


 نخلط المكونات الجافة وكمان انا فرمت فراولة مجففة واضفتها مع الزبيب على الخلطة 

 نذوب السكر البني مع الكورن سيرب والزيت مع بعض على النار
ما بدنا انو يغلي المزيج فقط تسخين وبدنا انو يذوبوا مع بعض منيح
 

  

ونخلط السكر الذائب مع الخلطة الجافة ونحركهم بالملعقة جيدا
ورح يكون المزيج متلاصق ولزج

  

ونخلط السكر الذائب مع الخلطة الجافة ونحركهم بالملعقة جيدا
ورح يكون المزيج متلاصق ولزج


ثم نضعها بالتلاجة تقريبا ساعتين وبتصير قاسية شوي 

نقطعها بالسكين الى مستطيلات 
 

وممكن نحتفظ فيها بالتلاجة بعلبة حافظة لمدة اسبوع او 10 ايام وتكون شهية ورائعة
في الدوام ومع الزوج وحقيبة المدرسة او مع الفطور السريع

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*