Saturday, September 23, 2017

طريقة عمل التوست بالصور

المقادير “معلش هنا مصورتش المكونات مكنتش عارفه اظبط الكاميرا وبعدين اتظبطت :)

3 كوب دقيق 
من كوب الي كوب ونصف حليب
2 م ك سكر

3 م ك زيت “استخدمت زيت زيتون”
نصف م ك خل
م ك ملح ممسوحة
2 م خميرة فورية او قطعه خميرة طازة

…الطريقة:_
هتضيفي المواد الجافة علي بعض والسائله علي بعض بعدين كل المكونات ع بعض وتعجني كويس اوى وكل ما تعجني اكتر كل لما تبقي احلي وهشة اكتر وتسيبها تخمر في مكان دافىء


 هنا ماشاء الله خمرت كويس اوى

 
انا عشان القوالب اللي عندي صغير قسمت العجينة ع 3 اجزاء بالنظر كده..خدت اول جزء منهم وفردته بالشكل ده وبعدين الفه روول


 
واحطه ي القالب بالشكل ده بعد ما ادهنه زيت ع خفيف


 
وده قالب تاني ..اغطيهم واسيبهم يخمروا


 
هنا بعد ما خمروا ما شاء الله


 
حطتهم في صاج دخلتهم الفرن ممكن تدهنيهم بالزبدة السايحة ..الفرن كان سخن بس اول ما دخلتهم هديت النارخليتها اقل من المتوسطة او ممتوسطة


 
هنا بعد ما خرج من الفرن هسيبوا يهدي خااالص عشان اعرف اقطعه


About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*