Saturday, November 25, 2017

طريقة عمل خبز الكباب الايراني بالصور

المكونات:

3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة سكر
ذرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة حبيبات
ملعقة كبيرة سمن
كوب ماء دافى يذاب فيه الخميرة مع السكر وبودرة الحليب

 


المكونات
2 كوب دقيق منخول يضاف اليه ذرة الملح

 


يضاف الى الدقيق الماء المذاب فيه باقى المكونات بعد تركهم يرتاحوا ل 15 دقيقة

 


تعجن جيدا وتترك فى مكان دافىء تختمر ل ساعة


تفرد العجين على سطح العمل وتقطع بشكل دائرى ويخبز على الشواية الكهربائية او شواية البوتجاز انتبهى يحتاج الى دقائق فقط

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*