Monday, September 25, 2017

طريقة عمل تدميس الفول بالصور

نص كيلو فول مدمس ننقعو في ميه لمدة 6 ساعات تقريبا او لحد مالفول يتضاعف حجمه والتجعايد اللي فيه تختفي

 

 

 

 



هنحطو في حلة الضغط

 

 



النص كيلو بيحتاج 2 لتر مية الا ربع 




نحط معاه ربع كيلو عدس اصفر او حمص الطبيخ مع ليمون مقسومة



نقفل الحلة الضغط كويس واول مايبدا يغلي نسيبو على نار عالية لمدة 10 دقايق وبعدين نحطو على اصغر نار ونهدي خالص ونسيبة حوالي 4 ساعات عى النار وكل فترة نحرك الحلة حركة دائرية عشان الفول يتقلب ولو فتحتي عليه ولقيتي الفول لسة محتاج شوية ممكن تغطيه تاني وتولعي عليه النار الهادية ومش هتحتاجي تزودي مية تاني خاص


وده شكلو بعد السوا من غير غلبة تزويد الميه 


 

ملحوظه : يمكن استخدام الدماسه او حله محكمه الغلق لمده 8 ساعات او اكثر مع تزويد الميه كل ما تنشف

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*