Friday, September 22, 2017

طريقة عمل قالب كيك مالح بالصور

المقادير*
****
كوب ونصف دقيق +معلقة كبيرة باكينج بودر +نصف كوب حليب +نصف كوب لبن رايب +4 بيضات +ربع كوب زيت
وعصير ليمونة وشرائح زيتون اسمر واخضر وكوب جبنة شيدر مبشور وبصلة صغيرة مبشورة وشرائح سوسيس وممكن استبدال السوسيس بالدجاج المخن او البسطرمة حسب الرغبة
الاول نخلط كل المواد السائلة مع بعضها ونخلط كويس وممكن نضيف رشة فلفل اسمر



على النار نشوح السوسيس مع البصل فى معلقة صغيرة زيت ولما نرفعة من على النار نخلط معة الزيتون
  


ثم نضيف هذة الخلطة على الخليط السائل بهذا الشكل
  


 ثم نضع الدقيق والبودر والجبنة ونخلط بالمعلقة او الاسباتيولا


نكون محضرين قالب التوست او اى قالب تحبوة ويبطن بالبقسماط والزبدة بهذا الشكل


ثم نصب الخليط بهذا الشكل ويدخل الفرن ويكون الفرن شغال قبل بوقت يعنى ساخن بتاخد حوالى نصف ساعة


ودة شكلها اول ما طلعت من الفرن
  


تقدم وتقطع شرائح هيكون شكل الشريحة جميل لانها جامعة الوان كتير والطعم ما قولكوش بجد جميلة جدا وتنفع فطار وعشاء وبالهنا

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*