Tuesday, September 26, 2017

طريقة عمل كوكيز جوز الهند بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أحبتي في الله أسأل الله أن تكونوا بخير حال مممم
 , تعودت كل ما أجرب وصفة وتنجح أشارككم بها و ما أبخل عليكم طمعا في دعوة خالصة من إخوة أحبهم في الله

هالمرة نوع من الكوكيز , جربتهم مرات و في البيت حصلوا على الإعجاب التام هههههه الحمد لله يا رب اكتبها ليصدقة ,,,,, هذه هي التجارة و تجديد النية  تحياتي

صحيح أنتِ في المطبخ أخيّتي و لكن بتجديدك للنية تحصلين على الأجر ان شاء الله بنيّة إدخال السّرور على أسرتك بتقديمك طبق جديد لهم

حسنا نرجع للوصفة و ما حرمني الله و إياكم الأجر ,,,,,  ردّدي معي أخيتي : سبحان الله و الحمد لله و لا إلاه إلا الله و الله أكبر و لا حول و لا قوة إلا بالله جعل الله لسانكِ رطبا بذكره

المقادير :

150 غ زبدة _ بيضتين _ كيس خميرة بيكنج باودر _ كيس فانيليا _ 200غ دقيق أبيض (فرينة) _ 100غ جوز الهند جاف  مبشور _  فواكه مجففة و منقوعة في متء الورد

شرائح لوز _ قطع شكلاطة الخاصة بالزينة

الطريقة :

نذوّب الزبدة على حمام مائي و نتركها تبرد

نضيف عليها السكر و الفانيليا و البض و نخلط جيدا

نضيف الدقيق منخول مع الخميرة  و جوز الهند 

نمزج الخليط حتى الحصول على عجينة ناشفة غير لينة 

نضيف الزينة و نخلط 

بواسطة ملعقتين صغيرة نصففهم على طبق و ورق الخاص بالخبز تقريبا حجم حبة الجوز و نترك مسافة لأن حجمهم يتضاعف

نحطها تستوي في الفرن 180 درجة لمدة 10 أو 15 دقيقة

 بعد انتظار اللي نملاه بالإستغفار و احنا ننظف المطبخ و نحضر القهوة  pix148 …  جهزت حبات الكوكيز … faracha

بالهنا و الشفا و ما تنسوني من دعوة في ظهر الغيب 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*