Saturday, September 23, 2017

طريقة عمل قاتوه الشكلاتة بالموز بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

قاتوه الشكلاطة بالموز 

مين فينا ما يحبش الشكلاطة سواء كبار و الا صغار خاصة لما تكون في القاتوهات

ديه هديتي اليوم لكم بس يا رب تلاقي الإعجاب … قاتوه الشكلاطة بالموز …. طيب ححط المقادير بس بالراحة …. للتشوييييق 

للكيكة : 4بيضات – 125 غ سكر – 100غ دقيق – نصف كيس خميرة قاتوه (بينكنج باودر) – 100 غ شكلاطة بودرة – 100 غ زبدة

للزينة : 3 قوالب صغيرة شكلاطة للزينة – 1 ملعقة كريم فريش أو ملعقتين زبدة – موز

نبدأ بخلط البيض و السكر جيدا

ثم نضيف الشكلاطة البودرة و الدقيق و الخميرة و الزبدة المذوبة

بعدين نخلط الكل و نصب في القالب المدهون بالزبدة

ندخلها الفرن المدة و الحرارة تتغير حسب فرنك اذا كان بالكهرباء أو غاز على العموم حرارة 125 درجة لمدة 35 الى 40 دقيقة

في الأثناء نحضر الزينة نحط قوالب الشكلاطة مع الكريم أو الزبدة على حمام مائي حتى تذوب

مع التقليب

بعد ما تستوي القاتوه نحط عليه دوائر الموز و نصب عليه الشكلاطة و هي سخنة

ما تبخلوش علي بدعوة عن ظهر الغيب 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*