Tuesday, December 12, 2017

طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل بالصور

صينية البطاطس بالبشاميل

المكونات :-

  • صحن لحم مفروم

  • بصلة بأي حجم مقطعة مربعات :mrgreen:

  • ملعقتين صلصة طماطم

  • شوية ملح

  • فلفل أسود

  • مكعب ماجي

  • 3 حبات بطاطس مسلوقة

  • البشاميل :-

  1. كوبين و نص موية

  2. 7 ملاعق دقيق

  3. 7 ملاعق حليب

  4. زيت نباتي

  5. ملح

  6. فلفل أسود

~::~

الطريقة :-

  • نسوي البشاميل ونسيبه على جنب ( الطريقة من هنا 
    )

  • نسخن شوية زيت نباتي و نحمر البصل بعدين نضيف اللحم ونحرك

  • نحط ملح + فلفل + ماجي ونحرك بعدين نضيف الصلصة

  • بعدما يستوي اللحم نرصه في صينية كطبقة أولى ونحط معاه ربع كمية الباشميل ونخلطهم

  • نسلق البطاطس و نسويها كفتة مع شوية ملح + فلفل أسود + بهارات مشكلة ونرصها كطبقة ثانية

  • نغطي الصينية بالبشاميل و إلى الفرن .. 200 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبا

  • اذا نبغى نحط شوية موزاريلا وإلى الفرن مرة ثانية الين تتحمر من فوق =)

وبس =)

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*