Tuesday, September 19, 2017

طريقة عمل منتو بالصور

منتو

المكونات :-

  • العجينة :-

  1. 3 كاسات و نص دقيق

  2. شوية ملح

  3. أقل من كاسة موية

  4. بيضتين

  5. نص فنجال قهوة زيت نباتي ( انا عبيت غطا الزيت الكبير :mrgreen:
     )

  • الحشوة :-

  1. نص صحن لحم مفروم

  2. شوية ملح

  3. بصلة مفرومة

  4. نص ملعقة صغيرة كمون

  5. نص ملعقة صغير فلفل أسود

  6. نص مكعب ماجي

~::~

الطريقة :-

  • العجينة .. ننخل الدقيق بعدين نحط الملح

  • نخفق البيض و نحطه عالدقيق مع الزيت ونحرك

  • نضيف الموية شوية شوية و نعجن ونسيبها على جنب شوية

  • الحشوة .. نخلط مقاديرها مع بعض و بس

  • بعدين نشكل العجينة و نحشيها بعدين نحطها في قدر المنتو اللي بالبخار =$ نصيحة خلوها نحيفة مرررة

وبس =$ =$

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*