Saturday, September 23, 2017

طريقة عمل سندويتشات الكودو بالصور

سندويتشات الكودو

 

 

هالسندويتشات شفت طريقتهم من سنييييين في هجر وسويتهم وقتها بس مارجعت عدتها مع انهم كانوا حلوين

عاد شفت ابويي جايب كيس صمول والحين رمضان يعني اذا ماشفت له طبخه بيظل وييبس حرام

فعلى طول خطرت على بالي هالسندويتشات وسويتهم

 

بس هالمره ردت الفعل من البيت كانت أفضل واحد من اخواني عجبته عدل

هي تقريبا تشبه للشوارما او الكودو ماادري جربوا واحكموا المهم ان الطعم حلو وماعليكم من الاسم

 

 

الطريقه

 

بنحتاج إلى كيس صمول  بناخذ الصموله ونقصها نصين ونفرغها مثل الصوره

 

 

الحين نجهز الحشوه // نسلق صدور دجاج بعد ماتستوي نفللها باليد

وعلى النار نقلي بصله متوسطه مفرومه بس يصير لونها ذهبي نحط الدجاج

ونقلبه شوي ونحط عليه البهارات والملح ونقلبه سريع ونضيف فليلفه خضراء مقطعه صغار

 

ونضيف عليه علبة قشطة + 2 ملعقة جبن سائل ونقلب الدجاج حتى ينخلط

 

 

نحشي السندويتشات بحشوة الدجاج ونصفها في الصينيه ونوزع جبن شيدر مبشور على وجه كل خبزه

 

 

ندخله الفرن بس يذوب الجبن ونطلعه ويقدم وبالعافيه

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*