Tuesday, September 26, 2017

طريقة عمل سلطة السيزر بالصور

خس،بامكانك استخدام الخس العادي او الخس الايسبرج
اغسلي جيدا و نشفيه

٤فصوص من الثوم، مهروس ومفروم
١ملعقة طعام من الخردل ديجون
١ملعقة طعام من الخل البلسمي (يمكنك استخدام الخل الأبيض )
٢ملعقة طعام من المايونيز
١/٢كوب من زيت الزيتون
ملح
فلفل
٢ملعقة طعام من عصير الليمون

اخلطي الثوم و الماسترد و الخل مع رشتان من الملح و اخلطي ثم ضعي المايونيز اخلطي لحد ما يتكون خليط سميك ثم ضعي زيت الزيتون وحركي بالملعقة ثم اضيفي ملح و الفلفل و الليمون حسب ما تريدين حسب الذوق

قطع خبز محمص :

١الرغيف الفرنسي
٣ملعقة طعام من الزبدة
١ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
١ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
١ملعقة صغيرة من الفلفل

قطعي الرغيف الفرنسي إلى مكعبات. ذوبي الزبدة في مقلاة وضعي مسحوق الثوم والفلفل الحلو والفلفل.اضيفي مكعبات الخبز و قلي مكعبات الخبز فقط حتى يصبح اللون بني. توضع جانبا لتبرد

في وعاء كبير اخلطي الخس وصلصة ، الخبز المحمص مع البارميزان

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*