Thursday, September 21, 2017

طريقة عمل دجاج مشوي لذيذ بالصور

قطع الدجاج وتنظيفها جيدا
إضافة القليل من زيت الزيتون على الجزء السفلي من صينية

اضافة مزيد من زيت الزيتون، على الدجاج

تغطية الدجاج مع البهارات التالية
البابريكا
مسحوق الثوم
مسحوق البصل
فلفل أسود
ملح
إكليل الجبل
نبات الزعتر

ضافة البهارات يكفي لتغطية الدجاج من الجانبين

في طبق صغير إضافة البهارات نفسه مع قطرة من زيت الزيتون

إضافة البهارات تحت الجلد

إضافة 1 بصل مفروم إلى المقلاة و6-8 فصوص من الثوم
وقليلا من الماء

سخن الفرن الى 200 درجة ويطهى لمدة 40 دقيقة
خفض درجة الحرارة ثم إلى 180 ويطهى لمدة 8-10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*