Monday, October 23, 2017

طريقة عمل دوائر البطاطا بالبقسماط بالصور

 

طريقة عمل دوائر البطاطا بالبقسماط  بالصور

تغسل البطاطا بقشرها

تقطع على شكل حلقات دائرية

تغمر البطاطا بالماء وتوضع على النار الى أن تستوي قليلاً (3\4 استواء)

نجهز بيض مخفوق (البيض حسب كمية البطاطا) والطحين والقرشلة

نغطس البطاطا بالطحين ثم البيض فالقرشلة

تصف حبات البطاطا في صينية وتوضع في الفريزر لمدة 10-15 دقيقة

 

ثم تقلى في زيت حامي وغزير الى أن تنضج وتحمر البطاطا

 

وتقدم

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*