Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية 2 بالصور

طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية 2 بالصور

المكونات:

1 كيس شعيرية باكستانية، 1/3 كوب جوزهند، 1/3 كوب حليب بدرة

1/3 كوب سكر، 1 علبة قشطة، 1/3 كوبفول سودانب مدروش او ( مكسرات)،

رشه ملح،4 م ك سمن

الخطوات:

نكسر الشعيرية ويضاف جوزالهند

يرفع السمن علي النار ويضاف له خليط الشعيرية وجوزالهند

يقلب علي النار 3 دقائق ويبدأ يتغير لونة وتظهر الرائحة الحلوة

يضاف حليب البدرة وهي علي النار مع التقليب حتي يصبح الخليط ذهبي اللون

يضاف السكر ويحرك حتي يذوب ثم تضاف القشطة وتقلب جيدا

تضاف المكسرات او الفول السوداني وترفع عن النار

تمسح القوالب مسحاً خفيفا بالسمن ويوزع عليها الخليط

تترك حتي تبرد تماما وتتماسك ثم تخرج من القوالب

الخطوات بالصور

وتقدم مع الشاي أو القهوة

بالعافية

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*