Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل أقراص الدجاج بالصور

سهلة ولذيذة ممكن تقدمينها مع باستا أو رز
أو خضار أو تحشين فيها السندوتشات
..

أحب الشغلات اللي لما تسوينها ممكن تسوين
منها عدة أطباق بوقت واحد
.

.

.

| المقادير |

نص كيلو دجاج مفروم

بصله كبيرة مفرومه

بقدونس مفروم * كميته
تقريباً بحجم قبضة اليد أو أقل شوي
*

فصين ثوم متوسطين الحجم
مفرومين

بيضة مخفوقة مع نقطة خل

– 3 ملاعق
كبيرة – معيارية – بقسماط

فلفل اسود

بهارات مشكلة

ملح

| الطريقة | :

نخلط المقادير مع بعض ونشكلها على هيئة أقراص
دائرية متوسطة الحجم

.

بعدين نشويها إما بالفرن أو بالشواية ..

ندهن صينية الفرن أو الشواية بشوي زيت ونحط
الأقراص عليها ونخليها ربع ساعة تقريباً لكل جهة
.

وبعد كذا نقدمها

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*