Monday, September 25, 2017

طريقة عمل وردات البيتي فور بالصور

المقادير:

1 كوب سمن جامد، ²/3 كوب سكر ناعم،

½2 كوب دقيق، 1بيضة، ¼ م ص باكنج بودر

½م ص فانيليا أو ماء ورد

الخطوات:

يوضع السكر والسمن الجامد ويخفق جيد حتي يصبح ابيض كريمي

تضاف البيضة والفانيليا مع الاستمرار في الحفق لمد 3 دقائق اخري

يخلط الباكنج بودر والدقيق ويضاف بالتدريج حتي تتكون عجينة ملساء

عبئ العجينة في كيس حلواني او مكبس البتي فور واختاري الوردة

او يمكنكي تشكيلها كما ترغبي

اقطعي العجينة علي شكل وردات متساوية تقريبا

يمكن تزيينها بعجينة بالكاكاو

تدخل الفرن علي درجة حرارة أقل من 170° م حتي يستوي

يترك ليبرد يمكن ان تلصق بالمربي او بصلصة الشيكولاتة

بالعافية

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*